お客様からまた美味しい美味しいお土産をいただき ました。
「本来ならばこちらから何か差し上げなければいけな いのにねぇ、、いつも申し訳ないなぁ~」 などと言いつつ、そそくさお茶を淹れて早速スタッフ みんなでいただきました。
「豆子郎」 http://www.toushirou.info/index.html
ういろう、と言えば名古屋!だと思っていたのですが この「豆子郎」のある山口県のほうがういろうの歴史は古いそうです。 ワラビ粉から作られる上品サイズのういろうは、 モチモチプルプルしていて渋いお茶にピッタリ。
その土地の銘菓をまたひとつ堪能させていただき ました。
・・ういろう って「外郎」と書くのだそうです。 またひとつ勉強になりました。
どうも御馳走様でした
アンビエントホーム武蔵野一同